Presentació
Embotits Ecòlogics
Formatges afinats
Pernils Iberics dAglà
El celler del Bernat
La Taula del Bernat
Novetats
Contacta
Galeria d'imatges
 


Com a productes cuinats de casa nostre destaquem les pizzes, els rotllets i les safates preparades d'embotits, formatges i patés.

De pizzes en fem de 21 varietats diferents, destacant la de Mi-cuit de Canard amb poma caramelitzada, la de peus de porc amb samfaina i la de botifarra amb rovellons.
Els rotllets són diferents preparacions culinàries embolicades amb una fulla de pasta Brick, el fem de pernil cuit i formatge, d'arròs integral amb seita i tofu, de verdures, d'espinacs amb panses i pinyons o de tonyina
amb ou dur, olives i ceba.

L'especialitat de la casa són les safates preparades d'entremesos amb les quals vàrem quedar classificats en segon lloc en el concurs nacional de fantasies xarcuteres celebrat en el marc de l'Alimentària 2002.